Шоколадные конфеты с ЛИМОННОЙ ВЕРБЕНОЙ и КАШТАНОВЫМ МЕДОМ | Сладкие коробочки к 8 Марта | 2 рецепта

С наступающим праздником 8 Марта! Предлагаю изысканные варианты рецептов шоколадных конфет! ВЕРБЕНА— АРОМАТ ИСТИННОЙ ЖЕНСТВЕННОСТИ! Это тонизирующее, общеукрепляющее и нормализующее обмен веществ средство. Она эффективно борется с хронической усталостью, истощением и упадком сил. МЕД КАШТАНА имеет изысканный вкусовой букет – терпкий, насыщенно сладкий с легкими нотками пикантной горечи, но при условии чистого сбора. ГАНАШ С МЕДОМ КАШТАНА: 200 г молочного шоколада 200 г сливки 33-35% жирности 75 г масло какао 75 г каштановый мед ГАНАШ С ВЕРБЕНОЙ: 140 г сливки 33% 6 - 8 г сухой вербены (лимонной) 25 г тримолина ( я заменила на мед) 25 г куриных желтков ( от 2 средних яиц) 200 г темного шоколада с содержанием какао не менее 66% (я взяла 70%) Подписаться #усветкисоколовой