Баклажаны, которые сводят всех с ума! Лучший рецепт баклажанов в одной кастрюле

Желаю всем приятного аппетита! Спасибо, что смотрите, доверяете и готовите со мной! Ставьте лайк и делитесь этим видео с друзьями! Спасибо за ваши комментарии! К сожалению, не всегда получается всем ответить, но я всегда с удовольствием их читаю Это простой и вкуснейший рецепт! Баклажаны получаются совершенно изумительны, ну а про юшку я вообще молчу! Это нечто!!! Банка улетает за один присест! Домашняя консервация: простой рецепт баклажанов на зиму, который я повторяю каждый год. Закуска из баклажан всегда съедается первой и просто улетает со стола Ингредиенты: Баклажаны - 1,5кг Помидоры - 1,5кг Болгарский перец - 7шт. Чеснок - 1гол Острый перец - 3шт. Масло растительное - 200гр Сахар - 3ст. л. Соль - 1ст. л. Уксус 9% - 50мл. Готовим: Сегодня приготовим шикарные баклажаны, которые я готовлю каждый год. Для рецепта нам потребуются овощи и вес всех овощей я даю в очищенном виде, потому что отходы могут быть у всех разные. Берем мясорубку и пропускаем чеснок и острый перец (если любите более острее, то возьмите больше, менее острее, то возьмите меньше). Затем болгарский перец и после уже помидоры. Полученную массу выливаем в емкость в которой будем готовить. Добавляем растительное масло 200мл. без запаха, 3 ст.л. сахара и 1 ст.л. соли. Все хорошо перемешиваем, включаем огонь и доводим до кипения. Подготовим баклажаны: более узкие режем кольцами, а более широкие полукольцами. После того как помидоры закипели, вливаем уксус, сразу же добавляем баклажаны...