ВАФЛИ! ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦЫ. ТЕСТО ПРОВЕРЕННОЕ ГОДАМИ.

Друзья, подписывайтесь на мой канал чтобы не пропустить новые и интересные рецепты, очень лёгкие в приготовлении. Прошу прощения, если вы найдёте орфографические ошибки. Рецепт теста проверенным годами. Я с этим тестом готовлю не только вафли, но ещё иногда и кексы делаю но это совсем другая история. ВАФЛИ. 3 яйца 150 г сахара 10 г разрыхлителя 125 г сливочного масла или маргарин 250 г тёплого молока 50 г картофельного крахмала щепотка ванилина щепотка соли 200 г муки В глубокую миску разбиваем яйца, добавляем сахар и хорошо перемешиваем, далее добавляем растопленное сливочное масло и ещё раз хорошо перемешиваем. Добавляем молоко. Все сыпучие ингредиенты смешиваем в отдельной миске. Постепенно добавляем к жидким ингредиентом. Если вы вдруг подумали, что тесто получилось жидковатый дайте время, оно загустеет, буквально минут 10-15 вполне достаточно. Форму для вафель хорошо смазываем растительным маслом и даем хорошо нагреться. Выливаем полный половник на вафельницу и выпекаем 4-5 минут. Конечно это зависит от формы и размера вафельницы, но у меня квадратные вафельницы, поэтому мне в этого времени вполне хватает. Украшаем вафли по желанию, Я просто поливать сверху шоколадом. Приятного аппетита!