Кофейный бизнес. Как открыть точку "кофе на вынос"

Старт кофейного бизнеса Рекомендации и реальный опыт открытия кофе-точек формата «кофе на вынос». Владелец двух кофеен делится опытом и даёт советы как начинать бизнес, на что обращать внимание, как выбирать кофе и оборудование, рассказывает о тонкостях работы с персоналом. Вы узнаете и решите для себя нужна ли франшиза или можно начать кофейный бизнес самостоятельно. Интервью в рамках проекта "Реакция огонёк": — гость: Константин Муратиди — владелец двух кофеен.