Классический бефстроганов из говядины

История происхождения этого блюда интересна своей неопределенностью и множеством вариантов. Наиболее распространенное мнение - повар графа Строганова придумал это блюдо для своего старого господина, который уже не мог пережевывать твердую пищу. Ингредиенты: Говядина300 грамм, Лук репчатый2 штуки, Сметана250 грамм, Томатная паста1,5 ст. ложки, Мука1,5 ст. ложки, Соль- по вкусу, Перец душистый молотый- по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!