Салат из резаных помидоров с луком на зиму

Хочу поделиться рецептом вкусного и простого салата из резаных помидоров с луком на зиму. Помидоры для этой консервации лучше использовать твердые, чтобы они не расползлись по банке после добавления кипятка. Количество помидоров регулируйте по своему вкус, исходя из количества банок, которые Вы планируете готовить. У меня ушло 3 килограмма помидоров и 1 килограмм лука на 4 литровые банки. Ингрединеты: Для приготовления салата из резаных помидоров с луком на зиму понадобится: помидоры; лук. На каждую литровую банку: 2-3 зубчика чеснока; 1-2 лавровых листа; 5-6 горошин чёрного перца; 2-3 колечка острого перца; петрушка - по желанию. Для рассола (на 4 литровые банки): 2 литра воды; 6 ст. л. сахара; 6 ч. л. соли; 4 ст. л. уксуса 9%. Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?