Узбекский суп Манчиза

Манчиза - суп узбекской кухни. Он получается сытным и густым, а благодаря специям и чесноку - с насыщенным вкусом. По желанию мякоть говядины можно заменить бараниной. Ингредиенты: Говядина мякоть - 400 гр., Масло растительное - 2 ст.л., Лук репчатый - 2 шт., Морковь - 1 шт., Помидор - 2 шт., Вода - 2 л+0,5ст, Картофель - 2 шт., Яйцо куриное - 1 шт., Соль - по вкусу, Мука пшеничная - 1,5 ст., Перец черный - 5 гор., Перец душистый - 5 гор., Чеснок - 5 зуб., Укроп - 1 пуч., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!