ТАРБАХАПТЫЫ АСТЫАХХА//Отварные караси

Рецепт: 1. Даём им оттаять, чистим как положено, удаляем желчь и кладём в кипящую на медленном огне воду минут на 25-30, солим 2. Ближе к выходу добавляем молоко. 3. ‼️А перед подачей (важный момент!) смазываем топлёным сливочным маслом. Делается это во-первых, для более насыщенного вкуса, во-вторых, для запаивания 🐟 PS: в видео исп. песня @officialbaibal ,,Илиибэр эн илиин’’