Картошка по-деревенски на газовом гриле HOT SIDE Easy Go

Эта картошка получается невероятно ароматной, с аппетитной корочкой и мягкой, рассыпчатой серединой. Пошаговый рецепт: 1️⃣ ШАГ: Подготовка картошки 🔴Вам понадобится 9-10 средних картофелин, нарезанных половинками; 🔴Положите картошку в емкость, добавьте 2 столовые ложки растительного масла. Из специй можно использовать соль, перец, гранулированный чеснок, паприку и прованские травы. 2️⃣ ШАГ: Подготовка гриля 🔴Рекомендуем использовать баллоны повышенного объема для блюд длительной готовки! Так же для блюда понадобится специальный отсекатель жара который позволит отсечь прямой жар и готовить на всей поверхности гриля. 🔴Установите отсекатель жара в гриль, положите сверху решетку. Включите гриль и дайте прогреться ему в течение 5 минут. 3️⃣ ШАГ: Процесс готовки 🔴Выложите картофель на решетку и закройте крышку гриля 🔴Используйте максимальную работу горелки. Целевая температура внутри гриля должна стабилизироваться на 160 - 180 градусах. Если температура больше, то можно убавить подачу газа. 🔴Через 20-25 минут откройте крышку гриля. Если на картофели образовалась корочка с характерным рисунком решетки, то переверните ее на другую сторону. Если нет, до оставьте еще на некоторое время. 🔴Готовность проверяйте вилкой (она должна легко входить в картофель) или термометром. Температуру должна быть около 95-100 градусов. 4️⃣ ШАГ: Отдых и подача 🔴Снимите картофель и положите его в посуду. 🔴Пока картофель немного остывает, можно приготовить стейк или другие быстрые блюда. Не...