Горячий Салат с Баклажаном и Булгуром! Сытный полезный и вкусный!

Всем привет в этом видео я приготовила очень вкусный горячий салат с баклажаном и булгуром! Такого еще нет нигде в интернете! Рецепт: Для варки булгура: в кастрюльку бросаем кусочек сливочного масла и булгур все хорошо перемешиваем, затем наливаем подсоленной по вкусу воды 1:2! Варим до готовности примерно 10-15 минут. Баклажаны нарезаем кубиками и обжариваем на небольшом количестве масла до готовности - ОТКИДЫВАЕМ НА БУМАЖНОЕ ПОЛОТЕНЦЕ, чтобы стекло лишнее масло Собираем салат: нарезаем листья салата, на них выкладываем авакодо, далее баклажаны, сверху зелень, добавляем теплый булгур и гранат (по желанию кому-то нравится, а кому то нет) и все перемешиваем. Масло не добавляем так как у нас баклажаны на масле и авакадо. Салат получается теплым красивым нежным сытным и вкусным! Всем приятного аппетита! #салатсбаклажаномибулгуром