От таких аппетитных фаршированных перцев еще никто не отказывался, бюджетно, но очень вкусно!

От таких аппетитных фаршированных перцев еще никто не отказывался, бюджетно, но очень вкусно! Ингредиенты Перец болгарский - 1 кг Для начинки: Мясной фарш - 400 г, Рис - 120 г, Лук - 200 г, Соль - 1 ст. л., Черный перец - по вкусу, Вода - 150 мл. Для соуса: Лук - 80 г, Морковь - 100 г, Томатная паста - 3 ст. л., Растительное масло - 3 ст. л., Соль - 1/3 ст. л., Хмели сунели - 1 ст. л., Вода - 250 мл.