Шоколадный десерт. Профитроли в шоколаде - Я - ТОРТодел!

Предзаказ моей книги "Я - тортодел!": ↓↓↓ Шоколадный десерт– достойное завершение любой трапезы. Профитроли можно сделать заранее, чтобы не тратить много времени, так до прихода гостей вам останется сделать только два крема. А пока гости будут "уничтожать" со стола основные блюда, шоколад как раз застынет и ваш десерт будет готов)). ➡Тесто: Молоко - 125 мл. Вода - 125 мл. Масло Слив. - 100 гр. Мука - 140 гр. Какао - 10 гр. Яйцо - 4-5 шт. ➡Крем: Сах. Пудра - 70 гр. Сыр Слив. - 220 гр. ➡Ганаш: Шоколад - 300 гр. Сливки - 150 мл. Масло Слив. - 10-15 гр. и не забывайте про колокольчик! :) Последние 5 выпусков: ➡ Мой тренд. Торт + мини кэнди-бар.Февральский розыгрыш ( English Subtitles ) --------------------------------------- Шоколадный десерт. Профитроли в шоколаде Yolanda Gampp своими руками дома HOW TO CAKE IT