Кетчуп сливовый

Кетчуп из слив на зиму, очень напоминает грузинский соус ткемали. Он острый, ароматный с лёгким запахом кинзы. Применять его можно к отварному и жареному мясу, к шашлыкам. Ингредиенты: Слива - 2,5 кг, Кинза - 0,5 пуч., Укроп - 0,5 пуч., Перец чили - 1 шт., Чеснок - 1 гол., Сахар - 1 ст. л., Соль - по вкусу, Хмели-сунели - 1 ст. л., Уксус - по желанию, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!