Что такое феромоны

Что такое феромоны и как они влияют на нас? Так ли страшны ГМО-продукты? Как создают пищевые вкусы и запахи? Насколько безопасна пищевая химия и так ли она отличается от натуральных продкутов? Мифы и страхи развеет Сергей Белков — выпускник химического факультета МГУ, флейворист, технолог пищевых производств. Автор публикаций на тему еды, химии в еде, пищевых страхов и легенд. Начальник отдела разработки ароматизаторов, красителей и подсластителей, член Британского сообщества флейвористов. Периодически выступает как эксперт в российских СМИ. Не раз высказывался в защиту генно-модифицированных продуктов и ароматизаторов.В порядке критики попыток запретить глутамат натрия использовал мем про дигидрогена монооксид — крайне опасное вещество, послужившее причиной огромного количества бед, которое необходимо срочно запретить (на самом деле это простая вода). Присоединяйтесь к нам в социальных сетях: Изготовление видеороликов, радиороликов, видеофильмов.