Жаркое из говядины с грибами

Просто не могу не поделиться с вами этим потрясающим рецептом. Нежнейшее мясо с грибами в сочном соусе с красным вином и ароматными специями. Такого жаркого вы точно еще не пробовали! Ингредиенты: Говядина800 грамм, Мука4 ч. ложки, Растительное масло2 ст. ложки, Сливочное масло4 ч. ложки, Лук шалот4 штуки, Чеснок2-5 зубчиков, Грибы300 грамм, Красное сухое вино150 мл, Вода или бульон100 мл, Соль, перецПо вкусу, Специи и травыПо вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!