Теплый тайский салат с лапшой МАМА

Если соскучились по дошираку, воспользуйтесь вариативным рецептом приготовления тайской острой лапши фирмы "Mama" с мясом и овощами, с заправкой из сока лайма, перчика чили и сахара. Блюдо готовится быстро. Фарш тушится с рыбным соусом. Когда фарш наполовину готов, добавляем белокочанную капусту и приправы из лапши. Фарш продолжает тушиться, в это время варим лапшу в кипятке или запариваем в тарелке в течение 2 минут и режем овощи (лук, сельдерей, черри, можно болгарский перец). Параллельно готовим заправку. Дальше можно добавить овощи к фаршу, влить заправку и потушить все вместе 1-2 минуты - это будет второе блюдо. Можно добавить овощи и заправку к фаршу и не тушить, а сразу снять с плиты, тогда это блюдо будет иметь более свежий салатный вкус. Лапша фирмы "Mama" хорошего качества, продается на маркетплейсах и в супермаркетах. Экспериментируйте со вкусом!