Курица в кисло-сладком соусе с ананасами

Курица в кисло-сладком соусе с ананасами по китайски. 2 филе курицы перец болгарский 2 шт 2 луковицы ананас консервированный в сиропе 1 банка (400 г) кукурузный крахмал 1 ст. ложка корень имбиря 1 ст. ложка кетчуп 5 ст. ложки (я использовал heinz) соевый соус 4 ст. ложки (Light soy sauce) сахарный сироп 3 ст. ложки или замените на 3 ст. сахара без горки. 2 зубчика чеснока Соль, Перец по вкусу #Курицавкислосладкомсоусе