Рецепт шашлыка. Шашлык из свинины.

Простой классический рецепт приготовления шашлыка. Сезон пикников и дач открыт, поэтому самое время поговорить о приготовлении мяса. Настоящий шашлык это целый ритуал. Как правило для приготовления используется свиная шея. Рекомендуется использовать свежее мясо, 2-3 луковицы, приправы, уксус (или лимон). Вкусный, сочный и мощный шашлык, вы можете также попробовать в ресторане Лондон.