Запеканка рисовая с печенью

Запеканка, это палочка выручалочка, которая экономит время и находит применение остаткам продуктов. Хорошо когда в холодильнике, остались от ужина отварные крупы, или картофель, или мясо. Соединяем и запекаем. Если нет, не беда, подготовили соединили и в духовку. Не нужно стоять весь вечер у плиты. Сегодня мы готовили вкусную и полезную запеканку. Ингредиенты: Рис - 1 чашка, Печень куриная - 500 г, Сыр твердый - 60 г, Сметана - 3 ст. л., Лук репчатый - 1 шт., Морковь - 1 шт., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Масло растительное - для жарки, Соус томатный - 2 ст. л., Сметана - для украш., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕