Постный вегетарианский РУЛЕТ С ГРЕЧКОЙ И ГРИБАМИ

Сегодня я буду готовить постный и вегетарианский рулет с гречкой и грибами. Такой рулет в пост может заменить полноценный завтрак или ужин. Особенно он хорош для тех кто не ест мясо, или соблюдает диету. Ингредиенты: ДЛЯ ТЕСТА – 500 гр муки, 3 ст. л. растительного масла, 1/2 ч. л. соли, 1/2 ч. л. сахара, 1.5 ч. л. разрыхлителя, стакан воды наполовину с молоком. ДЛЯ НАЧИНКИ – 300 гр. грибов (у меня отваренные белые грузди), 1/2 стак. гречки, 1 морковь, 1 луковица, 6 ст. л. растительного масла , по вкусу соль и черный молотый перец #ВегетарианскийРулетПостныйРулемГречкаГрибы#ЕдаКулинарияЛюдмилаВасильеваМояКухня