Тыквенный пирог классический рецепт. Как приготовить самый простой и вкусный пирог из тыквы

В видео показан классический рецепт, как приготовить самый простой и вкусный тыквенный пирог. Пирог из тыквы очень вкусная и полезная выпечка, которая, я уверена, вам понравится. Фишка рецепта – цедра лимона, которая идеально сочетается по вкусу с тыквой и делает пирог невероятно вкусным и ароматным. Рецепт «Тыквенный пирог»: - Тыква – 400 гр. - Сметана – 1 ст.л. - Яйца – 2 шт. - Растительное масло – 50 гр. - Сахар – 150 гр. - Мука – 350 гр. - Соль – ¼ ч.л. - Ванилин – ½ ч.л. - Разрыхлитель – 1,5 ч.л. - Цедра одного лимона Процесс приготовления: Тыкву отчищаем и натираем на мелкой терке. Тесто для пирога: яйца взбиваем до образования пены. Добавить сахар, ванилин, соль и взбиваем миксером до однородной массы. Затем добавляем сметану, тыкву, цедру лимона и перемешиваем. Добавляем муку с разрыхлителем и перемешиваем. В конце добавляем подсолнечное масло и еще раз все хорошо перемешиваем. На противень выкладываем пергамент. Форму для выпечки и пергамент смазываем маслом. В форму выливаем тесто. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем приблизительно 35-45 минут. При желании перед подачей пирог можно присыпать сахарной пудрой.