Фрикадельки в сливочном соусе на сковороде - самые вкусные!

Ингредиенты: Фарш (свинина и говядина) - 500 г Молоко - 60 г Луковица - 1 небольшая Яйцо - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Панировочный сухари – 80 г Соль – по вкусу Перец – по вкусу Для сливочного соуса: Бульон или вода (с бульоном вкуснее) - 250 г Сливки (от 20%) - 150 г Мука - 20 г Сливочное масло - 40 г Соевый соус - 10 г Горчица - 10 г