Грушевый пирог с миндалем

Вкусный, сладкий и очень сытный пирог. Он получается очень вкусным, и его можно даже приготовить для небольшого семейного праздника. Рецепт несложный, практически идеальное сочетание теста и начинки. Ингредиенты: Груши3-4 штук(плотные), Мука пшеничная6,5 ст. ложки(6 - в тесто, 0,5 - в крем), Масло сливочное240 грамм(120 - в тесто, отправим его сразу в морозилку, 120 - в начинку, это масло должно быть мягким), Яйцо3 штуки(1 - в тесто, 2 - в начинку), Сахар10 ст. ложек(2 - в тесто, 4 - в начинку, 4 - для варки груш), Миндаль200 грамм, Лимонный сок3 ст. ложки, Вода300 мл, Ром или коньяк2 ст. ложки, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!