Чечевичный паштет. Божественный паштет из чечевицы. Паштет из чечевицы. Аннада

Чечевичный паштет На 1 стакан чечевицы (200гр) нужно взять 150гр морковки, натертой на мелкой терке и 200гр сливочного масла. Чечевицу отварить до готовности, слить воду и взбить до однородной массы. Из специй понадобиться асафетида и черный перец (по 15 ч.ложки). Протушить морковку в небольшом количестве сливочного масла до готовности, добавляете специи. Далее перемешиваете морковь с чечевицей, добавляете оставшееся сливочное масло и 1ч. ложку соли. В паштет также можно добавить копченый сыр, листья нори или зелень на выбор. #Чечевичныйпаштет #Паштетизчечевицы #чечевица