Как Красить Яйца На Пасху В Луковой Шелухе - Самый Простой и Бюджетный Способ

Привычный способ покраски яиц на Пасху основывается на применении луковой шелухи в качестве пигмента. Этот способ самый простой, бюджетный и надёжный. Яйца получаются красивого коричневатого цвета, а белок очищенных яиц абсолютно белый, без каких-либо намёков на краску. К тому же, луковая шелуха - это натуральный краситель. Ингредиенты: Яйцо куриное – 6 шт. Соль – 1 ч.л Вода – 1 литр Луковая шелуха – большая пригоршня Первый этап – это подготовка отвара. Сначала луковую шелуху выкладываем в дуршлаг и промываем под проточной водой. Затем подготовленную шелуху перекладываем в кастрюлю. Чем больше шелухи, тем насыщеннее получится отвар и цвет яичной скорлупы. Заливаем одним литром холодной воды. Ставим на огонь. Доводим до кипения. Затем огонь убавляем и на маленьком огне провариваем 30-40 минут, чтобы получилась тёмная насыщенная краска. Уже после 5 минут кипения, отвар приобретёт красивый коричневый цвет. Затем отвар процеживаем через сито в другую кастрюлю, в которой будем варить яйца. Это мы делаем для того, чтобы окраска была идеально ровной. И оставляем остывать до комнатной температуры. Если сразу начать красить яйца и опустить их в отвар, то они могут лопнуть. Пока луковый отвар остывает. Мы подготавливаем яйца. Яйца хорошо промываем с мылом при помощи губки или щётки. Смываем грязь, налипшие частички и цветную маркировку, если яйца купили в магазине. В остывший отвар добавляем соль (чтобы не лопнула яичная скорлупа) и осторожно опускаем яйца при помощи столовой...