Уха со сливками из форели и палтуса. Уха по-фински

Очень вкусный рыбный суп. Готовится просто, а результат покорит любого гурмана своим неповторимым невероятно насыщенным вкусом и незабываемым ароматом. Готовить можно из любой красной рыбы с добавлением белой рыбы или только из красной. Приготовьте эту вкусную и аппетитную уху и узнайте, сможете ли Вы и Ваши близкие устоять и дать ей настояться после приготовления, а не скушать её сразу). Приятного аппетита! Друзья мои, комментируйте, делитесь опытом, задавайте вопросы. Ингредиенты на 4-х литровую кастрюлю (как в ролике): 1) Для приготовления бульона: головы, хвосты, хребты и теша от 2-х рыбок (форелей); 2) Филе форели – 500 г. (можно больше); 3) Филе палтуса – 400 г. (можно больше); 4) Картофель - 8 шт.; 5) Лук репчатый - 4 шт.; 6) Морковь – 3 шт.; 7) Лук-порей - 1 шт.; 8) Стебли сельдерея – 3-4 шт.; 9) Стебли петрушки и укропа; 10) Пучок петрушки; 11) Сливки 20 % - 200 мл.; 12) Черный перец горошком – 25-30 шт.; 13) Лавровый лист - 2 шт.; 14) Соль - по вкусу. После приготовления дайте ухе настояться хотя бы минут 15-20, если сможете) Мой ролик про приготовление нежнейших и вкуснейших стейков из форели в духовке: Мой ролик про приготовление греческого соуса дзадзики из йогурта с добавлением огурца и чеснока: #ухасосливками