Плов по-русски в мультиварке. Ароматный и рассыпчатый.

Аватар автора
Рецепты Изысканности
Плов по-русски в мультиварке. Ингредиенты: ✅Рис длиннозерный 400г. ✅Лук репчатый 200г. ✅Морковь 400г. ✅Говядина 450г. ✅Чеснок 3 головки. ✅Масло растительное 100мл. ✅Вода 500мл. ✅Соль 1ст.л. ✅Специи для плова 1 ст.л. ✅Куркума 1/2 ч.л. Приготовление: Рис промыть и оставить обсыхать. Мясо порезать на кусочки. Лук измельчить. Морковь порезать соломкой. Чеснок промыть и верхний слой снять. Срезать нижнюю часть. В мультиварку налить растительное масло и выложить мясо. Поставить режим "жарка" на 30 минут. Обжариваем мясо. Когда мясо перестанет пениться и начнёт поджариваться добавляем лук и обжариваем 5 минут. Добавляем морковь и обжариваем до мягкости. Добавляем крутой кипяток. Далее добавляем специи. Засыпаем рис ровным слоем и доливаем воды, чтоб вода была на 1-1,5 см выше риса. Добавляем чеснок. Включаем на мультиварке режим "плов". После завершения программы оставляем на подогреве ещё на 10 минут. Ароматный, рассыпчатый и вкусный плов готов! Приятного аппетита! Музыка: Next Station (?) Музыкант: Philip E Morris

0/0


0/0

0/0

0/0