Вкусный ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП, традиционный рецепт с яйцом

Летом всегда хочется чего то свежего, простого, полезного, летнего! И, конечно же, таким блюдом является щавелевый суп или же иными словами - зеленые щи. Здесь расскажу вам как готовить вкусный суп из щавеля. Традиционный рецепт прост, но от этого он не становится менее вкусным. Можете готовить как с мясом, так и более легкий вариант без него. ИНГРЕДИЕНТЫ СУПА ИЗ ЩАВЕЛЯ: на 3 порции бульон - 1,5 л картофель - 2 шт морковь - 1/2 шт щавель - охапка (приблизительно 100 - 150 гр.) яйцо - 3 шт зелень - по вкусу