Бисквитное печенье.

Бисквитное печенье. Ингредиенты: яйцо — 2 шт.; сахар — 120 г; мука — 150 г; масло растительное — 100 г; молоко — 40 г; разрыхлитель — 4 г. Приготовление: Муку просеять с разрыхлителем, добавить соль и перемешать. Яйца комнатной температуры взбить с сахаром на высокой скорости миксера до пышности и посветления. Слегка убавить скорость и влить тонкой струйкой растительное масло. Ввести слегка тёплое молоко и опять перемешать. Всыпать просеянные ингредиенты в основную массу, снова перемешать на низкой скорости миксера до однородности. Выпекать в заранее разогретой до 170–175°С духовке 15–20 минут до золотистого цвета. Готовому печенью дать остыть, затем извлечь из формочек. Приятного чаепития. Подписывайтесь и ставьте лайки. Всем хорошего настроения 😊 Спасибо за внимание 😊 #еда