Итальянский классический десерт Тирамису

Итальянский классический десерт : Тирамису. Который никого не оставит равнодушным!Название десерта состоит из трех слов "tira mi su", что переводится, как "подними меня наверх". Ингредиенты: Печенье савоярди: сахар - 200 г, Яйца(отделить белки от желтков) - 4 шт, Мука - 130 г, Крахмал - 70 г, Сах.пудра для посыпки - 50 г, Крем: желтки - 2 шт, Маскарпоне - 250 г, Сахар - 50 г, Кофе черный - 100 гр, (для римского варианта)сливки 35% - 250 г, Сах.пудра - 50 г, Тертый шоколад - по желанию, Вино марсала или ликер бейлис - 70 г, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!