Салат с треской горячего копчения

Летний салат с треской горячего копчения — отличная легкая закуска с идеальным вкусовым сочетанием и приятным ароматом. Готовить его очень просто, а ингредиентов вам понадобится совсем немного. Продукты: — Треска горячего копчения 250г — Помидоры черри 100г — Салат айсберг 50г — Яйца куриные 3 шт — Лук красный ½ шт Для заправки: — Горчица 1 ч.л — Чеснок 1-2 зубчика — Лимон (сок) ½ шт — Винный уксус 2 ст.л — Оливковое масло 4-5 ст.л — Мед 1 ч.л Приготовление: 1. Яйца отварить, очистить, нарезать на 4 части. Помидоры нарезать на 2 половинки, лук нарезать тонкой соломкой. Треску очистить от кожи и хребта. 2. Приготовить заправку: в чашке смешать горчицу, лимонный сок, винный уксус, оливковое масло, мед и натертый чеснок. 3. Салат айсберг нарвать крупными кубиками, выложить горкой на тарелку, сверху украсить яйцами, помидорами и луком, выложить кусочки подготовленной рыбы и полить заправкой.