Кролик с картошкой в горшочке. Очень вкусно. Dovşan kartof ilə

Я не любитель так на кефир выйти но что то постарался сделать. Готовлю кролика с картошкой и с соусом. Вы не поверите но вкус... ммм просто не описать. Берём кролика и разделаем. Добавляем соль, молотый перец и кладём на каструлю из глины. Дальше на стороне делаем лук. Разрезаем на круги. На масло сначала лук церез 5 минут добавляем соль, перец молотый, цечнока, огурец соленый, марковь и сметану. Можно и майонеза. После того как соус готов мы добавляем ее на кролика в кастрюле. Можно по желанию и помидоры свежие добавить и на самый вверх картошку. Будет очень вкусно поверьте.