Торт _ТРИ СТАКАНА_ на кефире. Торт БЕЗ ВЕСОВ! Сочный БЕЗ пропитки!

Торт, который получается всегда. Вкусный, нежный и очень сочный торт без пропитки. Торт очень простой в приготовлении. Диаметр формы -20 см Ингредиенты: Кефир -1 стакан (стакан 200 мл) Сахар -1 стакан Мука - 1 стакан Какао -2 ст. л Растительное масло - 40 мл Яйцо -1 шт Сода -1 ч. л Крем: Вареное сгущенное молоко - 380 гр Сметана - 400 гр ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В мису выливаем кефир, добавляем соду, перемешиваем. Масса должна увеличиться в объеме. В отдельной миске взбиваем яйца с сахаром до белой массы. В яичную массу выливаем кефир с содой и перемешиваем. Отдельно смешиваем муку с какао и частями всыпаем в массу. Должно получиться однородное не очень густое тесто. Выливаем тесто в форму диаметр 20 см. В духовку на 40-45 минут при температуре 180 градусов. У бисквита резаем верх и измельчаем его в крошку. Пирог разрезаем на три части. Крем в миску вкладывваем вареную сгущенку и сматану и перемешиваем до однородной массы, чтобы не было крупинок. Собираем торт. На блюдо выкладываем немного крема сверху кладем корж и смазываем кремом. Затем накрываем вторым коржом и также смазываем кремом. Накрываем третьим коржом и смазывем кремом. Сверху посыпаем измельченнойкрошкой. Ставим торт в холодильник на 6-8 часов, лучше на ночь. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! В видео использована музыкальная композиция - Cute Avalanche Исполнитель - RKVC Лицензия YouTube Audio Library