Как красить яйца в луковой шелухе. Красим яйца на Пасху

Сегодня мы будем красить яйца в луковой шелухе на Пасху. Пасха - это один из главных христианских праздников. Она несет в себе идею воскресения, перерождения. Это событие изобилует большим количеством соответствующих символов и одним из них, наряду с куличами, являются крашеные яйца (крашенки). Привычный способ покраски основывается на применении луковой шелухи в качестве пигмента. Этот способ самый простой, бюджетный и надёжный. Яйца получаются красивого коричневатого цвета, а белок очищенных яиц абсолютно белый, без каких-либо намёков на краску. К тому же, луковая шелуха - это натуральный краситель. А как правильно красить яйца в луковой шелухе на Пасху, я вам сейчас расскажу. Ингредиенты: Яйцо куриное – 6 шт. Соль – 1 ч.л Вода – 1 литр Луковая шелуха – большая пригоршня Первый этап – это подготовка отвара. Сначала луковую шелуху выкладываем в дуршлаг и промываем под проточной водой. Затем подготовленную шелуху перекладываем в кастрюлю. Чем больше шелухи, тем насыщеннее получится отвар и цвет яичной скорлупы. Заливаем одним литром холодной воды. Ставим на огонь. Доводим до кипения. Затем огонь убавляем и на маленьком огне провариваем 30-40 минут, чтобы получилась тёмная насыщенная краска. Уже после 5 минут кипения, отвар приобретёт красивый коричневый цвет. Затем отвар процеживаем через сито в другую кастрюлю, в которой будем варить яйца. Это мы делаем для того, чтобы окраска была идеально ровной. И оставляем остывать до комнатной температуры. Если сразу начать красить...