Готовим сыр сами, фермент "Meito"

- К сожаление утром доснять видео не удалось, сыр получился на столько вкусным и нежным, что не могли оторваться от него, что бы закончить видео :) - Оператор был прав: достаточно одной ложки соли на такое количества сыра, или даже 2/3 ч.л. - Фермент Мейто можно приобрести в интернет магазинах и вам вышлют его почтой. - Хранится фермент в холодильнике !