Профессия ПОВАР

Считается, что первым поваром в истории человечества стал первобытный охотник, который случайно обжарил кусок своей добычи на костре. Но не все так просто: уже в Древнем Риме знатные граждане доверяли приготовление пищи только специальным людям, умеющим готовить. В развитии поварского искусства активно участвовали и государственные мужи: кардиналы Мазарини и Ришелье, и знаменитые творцы: Россини, Бальзак, Дюма-отец, а философ Мишель Монтень даже написал трактат Наука еды.