Соус из калины

Аватар автора
Готовим.РУ
Из калины получается необычный сладко-горьковатый соус к мясу, рыбе и овощам. Успокою тех, кто не любит аромат калины - в готовом виде у соуса заметно теряется специфический запах. Соус из калины можно заготовить на зиму. Для приготовления вам понадобятся: калина - 400 г; сахар - 200г; чеснок - 1-2 зубчика; лимон (сок) - по вкусу; хмели сунели - 1/2 чл.; соль - по вкусу; перец черный (молотый) - по вкусу; масло растительное - 1 ст.л.

0/0


0/0

0/0

0/0