голень куриная без костей жареная на сковороде

Чеснок - 2-4 зубчик, Соус соевый - 3-5 ст.л., Перец - по вкусу, Соус Унаги - 2-3 ст.л., Майонез - 2-3 ст.л. Голень без кости продаётся в магазине, но можно самим удалить кости. У голени удалить кожу, жир и хрящи. Добавить чеснок, перец, майонез, соусы соевый и Унаги. Все перемешать. Мясо закрыть плёнкой или крышкой и поставить на 1 час в холодильник мариноваться. Каждый кусочек свернуть в рулетик. Жарить на горячей сковороде, на растительном масле. При желании мясо можно завязать ниткой или заколоть зубочисткой. Но я не трачу на это время. Жарить до золотистой корочки. Попробуйте приготовить. Приятного аппетита! #завтрак #голень