НАЛИВКА ЯГОДНАЯ | смородина красная и черная

Ингредиенты: - ягоды черной и красной смородины (1 кг) - сахар (330 гр) - водка (1650 мл) Ягоды очищаем от веточек, хорошо моем. Засыпаем ягоды и сахар в банку. Заливаем водкой. Накрываем крышкой. Оставляем в темном месте на две недели. За это время ягоды дадут сок. Каждый день встряхиваем банку, чтобы сахар растворился. Я обычно накрываю банки темным пакетом. Через две недели наливка готова к употреблению. Слить наливку через сито, чтобы процедить ягоды. Перелить в бутылки.