Мясо с овощами в итальянском стиле

Рецепт приготовления мяса в итальянском стиле. Ингредиенты: Говядина1,5 кг(для тушения), Оливковое масло1 ст. ложка, Морковь6 штук, Луковица1 штука, Бутончик гвоздики1 штука, Стручки молодого горошка500 грамм, Патиссоны500 грамм, Молодая капуста2 штуки, Пучок пряной зелени1 штука(по вкусу), Лавровый лист1 штука, Горошины черного перца3 штуки, Сливочное масло50 грамм, Сливки 20%50 мл, Соль, молотый перец1 штука(по вкусу), Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!