Шашлык отдыхает! ОДЖАХУРИ - КАРТОШКА С МЯСОМ и овощами по-грузински в казане на костре.

Оджахури по-грузински - это, по сути, картошка с мясом и овощами, только с грузинским колоритом. Приготовить оджахури можно как в домашних условиях, так и на природе в казане на костре. Оджахури - семейное блюдо, за счет добавления картошки оно получается очень сытным. А что может быть лучше картошки с мясом? Только оджахури по-грузински. Уверяю вас, оджахури на природе зайдет не хуже привычного шашлыка. В этом видео-рецепте я подробно рассказал и показал, как приготовить оджахури по-грузински из свинины в казане на костре. Ингредиенты: Свиная шея - 1,5 кг.; Картофель - 1,5 кг.; Лук репчатый - 300 гр.; Помидоры - 2 шт. средние; Чеснок - 5 средних долек; Перец жгучий - 1 шт.; Зелень укропа и петрушки - небольшой пучок; Молотый кориандр - 1,5 ч. ложки; Хмели-сунели - 3 ч. ложки; Перец черный молотый - по вкусу; Соль - по вкусу. На моем канале собраны простые и вкусные рецепты, вам также может понравиться: Подпишись на канал, чтоб не пропустить очередные уДачные рецепты. грузински казане костре рецепт рецепт по грузински по грузински рецепт свинины с мясом картошки с мясом с мясом в казане приготовить картошку с мясом рецепты рецепты рецепты приготовить Это произведение содержит музыкальный трек Quincas Moreira - Scratch the Itch, который лицензирован по лицензии Creative Commons Attribution.