Челлендж с едой для детей. Как приготовить филе индейки на сковороде? Рецепт жареной индейки

Всем Привет, Вы на канале Lizett Show! Сегодня я буду готовить сырое мясо индейки сама! 00:15 Рассказ о боязни сырого мяса 00:23. Теперь я сырое мясо не боюсь. Но я боюсь раскаленной и «плюющей» маслом сковороды. 00:31 Суть челленджа: приготовить филе индейки самостоятельно! Поехали? 00:35 Возьмем филе индейки, взвесим 01:04 Выкладываем в миску, маринуем с помощью подобранных ранее специй, в состав которых входят: черный молотый перец, красная паприка, молотый сушеный чеснок, пажитник и ухо-сунели, а также молотый имбирь. 02:44 Хорошенько перемешиваем, чтобы специи равномерно распределились по мясу (согласно распределению Гаусса) и оставляем на 30 минут. 03:15 Мясо пропиталось специями, приобрело незабываемый аромат, так и хочется его скорее скушать. Но сырое мясо мы не едим, поэтому подольем в него соевый соус, перемешаем и оставим еще на 20 минут. 04:39 Итак, прошел почти час с начала нашего кулинарного шоу, пора приступать к цели челленджа – победить страх и ужас перед горячей сковородой. Ставим сковороду на огонь, наливаем немного подсолнечного масла и ждем, пока оно нагреется. После этого нужно будет выложить мясо и обжарить его с двух сторон, т.е. предстоит еще и переворачивать. Поскольку кулинарных щипцов у нас пока нет, класть мясо будем руками, а переворачивать с помощью силиконовой лопатки. 11:47 Наше мясо индейки готово, можно пробовать. Ням-ням-ням)))