Кролик с картошкой в майонезе в духовке

Кролик запеченный в духовке с картофелем в майонезном соусе по праву можно назвать королевским блюдом, которое порадует даже самых привередливых гурманов. Непременно попробуйте! Ингредиенты: Кролик — 500 Грамм (любые части); Картофель — 6-8 Штук; Майонез — 2 Ст. ложки; Горчица — 1 Чайная ложка; Лук — 1 Штука; Морковь — 1 Штука; Чеснок — 2-3 Зубчиков; Растительное масло — 3 Ст. ложки; Соль — По вкусу; Специи — По вкусу; Количество порций: 4-6