Копчение карася. Часть 2

Аватар автора
Lectionary Love
Как и обещал, пишу рецепт ниже. Помыли 10 карасей,посолили крупной солью 2-3 кг, на 12 часов,затем на утро в ёмкость с рыбой добавляем 2-3 литра холодной воды и ждём ещё 2-3 часа. Потом коптим 25-30 минут, обязательно на фруктовой щепе!!! Вкус изЮмительный😀😀😀.

0/0


0/0

0/0

0/0