Рецепт соломки без глютена, выпечка без глютена, веган, без яиц, без сахара / веганские рецепты

Соломка из гречневой муки с фундуком. Быстро, просто и вкусно, как в детстве. Без глютена, без яиц и без молока. ?Безглютеновая соломка – самое простое, что можно приготовить к чаю. Ее можно есть с джемом или вареньем, медом и сладкой пастой, хумусом и паштетом. Выбирайте на свой вкус??? Рецепт простой и понятный, а готовить ее так просто, что справиться даже ребенок. Это кстати отличная идея, занять детей лепкой соломки. Моя младшая дочь с удовольствием помогает мне готовить. И делом занята и моторику мелкую развивает. А самое главное, что это время проведенное вместе с ребенком. Когда она помогает мне отмерять продукты, замешивать тесто, а потом раскатывать соломку. Иногда она начинает лепить из теста крендельки и фигурки, которые мы потом запекаем. Процесс увлекательный, результат очень вкусный и мы с удовольствием пьем чай с хрустящими безглютеновыми вкусняшками. ?Первый раз я приготовила соломку весной, когда решила месяц пожить без сладкого. Я тогда исключила все сладкие продукты из рациона. Но, через какое-то время поняла, что совсем без выпечки мне сложно и решила попробовать приготовить не сладкую выпечку. Я экспериментировала с ингредиентами и готовила соломку из разных видов безглютоновой муки: нутовой, кукурузной, рисовой, добавляла орехи, мак и кунжут. Вы можете также пробовать сочетание разных продуктов. ❗️Главное запомните, что только нутовая мука сделает ваше тесто пластичным и удобным для лепки. А готовая соломка будет хрусткой и вкусной. Так что...