щи зимой за считанные минуты рецепт-выручалка для экономии времени заготовка для щей на зиму

капуста 1 кг помидоры 1кг 200 гр болгарский перец, лук, морковь по 300 гр петрушка 1/2 пучка перец черный 1/2 ч. л. лавровый лист 2 шт. соль 1 ст. л. (30гр) сахар 3.5 ст. л. (85 гр) уксус 9% 5 ст. л. масло раст. 170 мл