"НашПотребНадзор": как делают моцареллу и сколько воды нужно пить, чтобы худеть (08.04.2018)

Экспертиза одного из самых популярных сыров - моцареллы. Понравится ли российский вариант итальянцам и почему молоко черных буйволиц идеально подходит для моцареллы? Как у себя дома определить, есть ли в молоке антибиотики, а сколько в воде тяжелых металлов? А сколько нитратов в ягодах? Можно ли доверять карманным контролерам качества еды? Зачем атлеты проверяют куриные яйца на прочность? Какой вес выдержит пасхальное яйцо и влияет ли крепость скорлупы на качество? Сколько воды нужно пить каждый день, чтобы худеть? Как правильно пить воду - до или после еды, холодной или теплой?