Allium neapolitanum 🌱

L&blanc ou Ail de Naples est une espèce de plantes herbacées vivaces appartenant au genre Allium et à la famille des Amaryllidacées. Il fleurit dès le début du printemps, facilement reconnaissable à ses ombelles à fleurs blanches . À ne pas confondre avec l&Ail des ours dont les feuilles sont plus trapues et leurs fleurs pointues. Floraison de Mars en Juin . C&une espèce essentiellement méditerranéenne. Les bulbes, les fleurs et les feuilles de cet ail sont comestibles. Le parfum aillé de sont feuillage est apprécié en salades, avec les omelettes,,dans les quiches... Les fleurs et les bulbes sont comestibles dans les mêmes types de plats. 😋🌱