Икра из баклажанов в мультиварке от Татьяны Мельниченко.

В этом видео я рассказываю как приготовить икру из баклажанов в мультиварке. Для приготовления нам понадобиться: - 3-4 ложки подсолнечного масла (для жарки), - 2 средних лука (порезать мелким кубиком), - 1 средняя морковь (натереть на крупной терке), - 5-6 штук баклажан (очистить от кожицы, порезать мелким кубиком), - 2 салатных перца ( очистить от семечек, нарезать мелким кубиком), - 3-4 средних помидора ( вырезать сердцевину, нарезать мелким кубиком). - соль по вкусу. Время приготовления 1 час. Готовить на режиме тушение 25 минут или на режиме мультиповар 25 минут температура 120 градусов, помешивая. Приятного аппетита.