БЕЗ ИМПУЛЬСНАЯ ИНДУКЦИОННАЯ ПЛИТА(ИНВЕРТОРНАЯ) VS ИМПУЛЬСНАЯ|В ЧЁМ РАЗНИЦА?|НАГЛЯДНЫЙ ЭКСПЕРИМЕНТ

00:00 Всем, у кого пригорают блины посвящается 00:27 Привет, друзья! Сегодня говорим о разнице между дорогими и недорогими индукционными панелями 1:21 Варочная панель за Kuppersberg за 35 000 рублей и как она работает при уменьшении мощности 1:40 Первым делом мы слышим шум вентилятора, так же как и варке за 2590. Вентилятор включается на всякий случай 2:30 При уменьшении мощности импульсной варочной панели вполовину ничего не изменилось в реальности 3:09 В этой панели мощность не регулируется! Регулируются временные паузы подачи импульса 4:00 Жарение блинов на такой варке превращается в кошмар 4:40 варка работает в режиме "горшочек вари, горшочек не вари". - не получиться не перегревать пищу при приготовлении 6:18 Переходим к индукционной плите производителя Haier за 30 000 рублей и проверяем его тем же способом. Звук кулера тише 7:07 Уменьшаем мощность вполовину и ничего не происходит! А что здесь вообще регулируется? 4:47 пять секунд кипит, пять секунд не кипит. Чем меньше пощьность, тем дольше паузы 8:20 Абсолютно все варки хайлайт работают так же 8:45 Это конфорка хайлайт включенная на полную мощность 9:45 Есть такие процессы, как топка шоколада 10:30 А если топить молоко, что будет? 10:50 томление блюда без кипения, чтобы сохранить витамины и полезные свойства в пище 12:00 делаем тест с включением минимальной температуры на индукционной панели, а так же на конфорке хайлайтс- смотрим, что будет 12:45 Включаем снова предыдущий Купперсберг и стараемся удержать мощность- не...